来源: 责任编辑:禹锋
七月,盛夏,正是黄桃上市之季。
刚熟的黄桃果肉松软至极,轻咬一口,那清香又甜蜜的汁水一下子便涌了出来,香香甜甜的味道溢满了口腔。
这是专属于夏日的治愈美食,一年仅有20天的采摘期也让它变得十分珍贵。
位于郴州安仁县金紫仙镇源田村的“武文生态农场”也在迎来这一场夏日盛宴,采摘、挑选、打包、发货,每一个环节都有农场主段贤军的亲力亲为。
他从15年决定改行种黄桃,到现在已有5个年头。
故乡的土,承载深深的印记
“在黄桃还没有成熟之前,需要一个一个包起来,为了防止鸟虫吃到。”段贤军看着自己农场里的黄桃,眼里充满了爱和怜惜。
正如他对故土的感情,是沉甸甸的。
(段贤军在他的果园边立了一面红旗,时刻不忘初心)
年轻的时候总想要奔赴远方,可一到面临这个选择时,他又有点犹豫了。
关掉在长沙开得火热的饭店,回家种黄桃,并不是一时兴起。有次回老家,看见一大片的良田变成荒地时,他是满满的可惜和心疼。
心里只有一个想法:我要留在这里!
惜土,疼人,念旧时光。
一方水土养育一方人,段贤军选择留下来,是本着他对故土的爱,故土和远方,他选择了带着故土,一起奔向远方。
从头再来,不惧困难
转行,这并不是一件容易的事情,这意味着不管餐饮店开得有多么成功,他都需要从开再来。
父亲是不同意的。
火热的餐厅放着不做,要回到穷乡僻壤当果农,风险太大了。
可段贤军并没有放弃,父亲要的不是他的一个想法,而是一份方案。于是,他深入仅有一山之隔的炎陵调研,系统了解黄桃之后,带着自己的方案,召开家庭会议,终于说服了父亲。
承包合同手续的办理,合作社公司的成立,经营许可证件的批准,都是和父亲一起的,有的村民不愿意流转出自己的荒地,段贤军就要一家一家做思想工作,那个时候整个人都晒黑了一个度,但是一想到马上就能够引进炎陵黄桃,他的心就忍不住雀跃。
从第一年的树苗成长,到第二年的开花,再到第三年的结果,这期间遇到了虫灾,旱灾,都没有让他退缩过,比起在原地急得团团转,还不如去想解决问题的方法。他想到了自己在湖师大的老师,于是在老师的帮助下,与湖南农大教授签订技术协议,并且和炎陵县农业局、林业局的技术人员合作。
在科学的治理下,加上主人的耐心培育,黄桃的长势一天比一天好。
天然灌溉,纯粹至极
“黄桃想要种的好,就要用天然山泉灌溉,从村子里买来牲畜的粪便作为肥料,从来都没有用过化肥,农场里的杂草都是用割草机人工收割。”
(嫩绿色的叶配上黄灿灿的桃,这是自然的馈赠)
亲自给黄桃树浇水,施肥,成为段贤军的工作日常,黄桃于他而言已经不算一个商品了,里面倾注的是他绵绵的关怀,要想黄桃好吃,首先就要用天然的水和肥料来浇养它。
也正是因为他的认真负责,2018年他的黄桃树大量结果,批量上市,获得广大消费者的一致好评。
(段贤军农场的黄桃,切开之后色鲜味甜。)
每到三伏天,采摘黄桃的时候,段贤军总是忙不过来,看到满园子外光漂亮。金色动人的黄桃让他觉得这是大自然馈赠给他的果实,每一颗都值得用汗水去灌溉。
不忘初心,回归自然
“人不能忘本,要清楚知道,自己到底从何而来。”
小时候就很喜欢光着脚丫子在土地里欢快奔跑着,他怀念童年的无拘无束,而现在他想带着这样一份回忆,继续往前行。
除了开果园,他还组建了一个野外生存的游乐项目,可以划船看景,江边垂钓,生火做饭,或静坐喝茶。
(段贤军野外生存的划船项目)
“现在的年轻人节奏太快了,房贷车贷压得自己喘息不过来,如果有一个地方能够让自己慢下来,感受山水,体会自然,再次前行的时候也会带着勇气。”
段贤军做这个项目的初心,和种植黄桃的初心一样,用自己微小的力量,去创造力所能及的价值。
将一件事情做到了极致,就会看见属于自己的回报。对于段贤军而言,黄桃是大自然给他最美好的礼物。
(三伏天的段贤军捧着一颗颗金黄灿烂的黄桃)
手记:去年今日此园中,人面桃花相映红。
人面初心乡情近,黄桃年年笑春风。
浮华世界中寻觅一处桃林,经年累月里只为保留那份初心。
黄桃在段贤军眼里,是对“根”的一种坚守。有些人,从骨子里就会散发出对土地的爱和无限敬意,他愿意留在农村,愿意带着村民们一起前进,他的情怀和爱注定使他走得更加稳健。
中午是订单最多的时候,顾不上吃午餐,段贤军要打包好顾客预订的黄桃,确定包装没有问题之后,再一个个发出去,对于每一件事情他都要做到极致。
守护初心,热爱生活,段贤军在用行动告诉我们生活的可敬和可爱,祝福他和乡亲们的黄桃事业,如日冲天。(谢 欣)
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