来源: 责任编辑:丰尚
8月29日,以“共创食安新发展共享美好新生活”为主题的2022年全国食品安全宣传周活动在北京拉开帷幕。来自全国食品领域的各位嘉宾对民众关注的食品安全问题进行了探讨。作为婴童健康食品领域代表,窝小芽品牌创始人兼CEO方秀娟女士受邀参与了全国食品安全宣传周主场活动,并就食品安全相关话题接受了媒体采访。
图:食品安全周主场活动现场窝小芽创始人方秀娟女士接受采访
随着我国进入新发展阶段,居民对食品的需求和要求更加多元化,食品安全从数量安全、质量安全向营养多样、绿色健康拓展。作为居民营养健康重要组成部分,儿童营养健康和饮食习惯培养备受全社会的关注。近年来,随着市场需求和消费观念转变,婴童食品市场不论是在消费额、消费人数还是在品牌数量上均呈现持续走高态势。
对于婴童食品的安全保障,方秀娟在食品安全宣传周主场活动现场接受媒体记者采访时表示,作为婴童食品生产企业,窝小芽已将“四个最严”嵌入到了产品质量管控的工作中。
在生产环节,企业在内部建立上游供应商评审机制,同时在公司自有研发中心中设有检测实验室,并严格遵照国家法律法规对产品进行自检以及定期送检第三方。此外,还与知名检测机构合作溯源项目,采用一物一码的追溯原则,加强产品质量可溯源管理,让消费者近距离了解产品。
在监管环节上,公司采取内部和第三方“双监管”机制。在生产的各个环节派驻品控人员现场监管和考评,同时针对产品品质建立六道检测机制,严格把控产品质量。外部层面,公司在接受政府监管的同时,委托第三方机构进行随机监管。
资料显示,窝小芽(杭州心芽信息科技有限公司)于2017年注册成立,是一家集研发、设计、销售、服务于一体的婴童健康食品综合需求服务提供商。2021年8月被浙江省科学技术厅认定为“浙江省科技型中小企业”,2022年6月被杭州市创业投资协会评定为“准独角兽企业”,2022年7月公司自主投资建设的“窝小芽婴童食品研发中心”被杭州市科学技术局认定为“杭州市儿童食品企业高新技术研究开发中心”。
方秀娟表示,窝小芽自创立初期就十分重视产品质量和企业经营。面对婴童食品标准制定缺乏的行业情况,窝小芽在严格执行现有食品标准的基础上,积极探寻和制定更加符合婴童健康营养需求的食品标准,以求在保障产品质量的同时,促进行业整体质量水平的提升。
图:窝小芽食品安全月专家培训
对于首次参加食品安全宣传周活动,方秀娟表示,窝小芽积极响应全国食品安全宣传周号召,在企业内部开展食品安全月活动,邀请食品安全领域专家进行专题授课,传授食品安全专业知识和政策常识。她表示,此举旨在贯彻食品安全的重要性,让公司全员将食品安全的意识应用到每个工作环节中,切实做好食品安全防范工作,让食品安全落到实处,融入贯穿到企业的发展中。
图:窝小芽婴童食品研发中心
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