来源: 责任编辑:丰尚
日本的一档深夜美食剧场《孤独的美食家》引起了很多年轻人的共鸣。剧中“一个人也要好好吃饭”的生活方式和生活理念,让很多习惯了“一人食”的都市年轻人们动了心。
都市白领们“独居”生活让“一人食”成为了常态,但都市年轻人们并不愿被忙碌的生活束缚,“一人食”被赋予了更多的意义。而这些意义多数与“好好生活”有关。好好生活的第一步,就是好好吃饭。方便速食如何让“一人食”吃得幸福和有仪式感,这是“不开火”饮食场景下的一个难题。
不孤独的美食学,今麦郎解读如何做好“一人食”
一个人如何“好好吃饭”渐渐成了被广泛讨论的问题,但只要有需求也就意味着有市场。
如何在“一人食”经济逐渐流行的情况下,占据市场优势呢?今麦郎用创意性的产品组合营销,构建了“一人食”也能有饭有汤的用餐仪式感。特别是全新“米花CP”的推出,极大地丰富了单身青年们的餐桌,更是让消费者们眼前一亮。
“米花CP”的“米”是今麦郎于今年上市的一款具有技术进步的方便米饭类产品:米范先生冲泡米饭。该系列产品改进了速食米饭的产品包装工艺,通过托盒溢水孔设计,让速食米饭摆脱了过去复杂的自热程序,像是普通泡面一样,以冲泡的方式即可食用。
而“花”则是另一款来自今麦郎的新品:蛋花汤。
该系列产品采用了FD真空冷冻干燥技术,在真空下进行水分脱离,保证食材最大限度保持原味新鲜的状态。通过热水冲泡后能完全还原一碗新鲜、美味、营养的汤。
饭、汤搭配,今麦郎的这对CP,让一顿餐食更正式,更有仪式感。今麦郎在产品营销中告诉年轻人,“工作再忙也要好好吃一顿饭”,“一碗饭,一杯汤,才是吃顿好饭的标配”,这是今麦郎推出“米花CP”的目标,也为“一人食”提供了更有质量、更具生活气息的选择。生活本来可以有更多选择,方便速食也能吃出仪式感,这是消费升级的浪潮之下,食品企业们为之努力的一个方向。
今麦郎米花CP年轻化营销 紧抓年轻人痛点
主阵地在都市单身青年群体的“一人食”经济,品牌成功的要素除优质产品本身外,还需要年轻化的营销策略。
对于年轻人来说,吃得好,吃得饱,还要生活得有仪式感,“米花CP”的诞生,拟人化的CP形象,多场景的产品植入,迅速地抢占了年轻消费者们心智,背后的营销策略功不可没。
想要让产品覆盖到更多的人群,就要紧抓年轻人“不开火”饮食场景的特点,从旅行、宅家、带娃、加班、宿舍等多个场景切入,选择人群高频接触的媒体,从小红书、抖音、快手等渠道入手,打造多维度立体式的传播矩阵。
从“米范先生自热米饭”“蛋花汤”两个系列的产品双双上市起,今麦郎以官方发声为起点,宣布“米花CP”正式出道。
有趣的“米花CP”有怎样的“绝配”爱情故事呢?今麦郎食品的官方微博还发布了属于他们的爱情故事,从相遇到告白,再到相知,赋予了产品丰富的情感色彩,让有饭有汤的生活变成了品牌的追剧故事。
产品好吃不好吃,有顾客品尝过才说了算。而明星或大V的推荐往往更容易打动消费者。今麦郎邀请了多位明星和达人体验产品并进行直播带货。多位拥有百万、千万粉丝的博主,从品质和便利性角度解读产品,来了一波深度安利和种草,各圈层强势发声,让这款产品走上了年轻人的餐桌。
在系列明星种草后,今麦郎又在小红书上发布了话题为#有饭有汤 生活有范#米花CP的产品体验征集活动,达人和网友们在平台上分享自己关于“米花CP”的产品体验和食用场景,真实的生活分享引发了广大宅家青年们的共鸣。随着各种草笔记、种草视频的曝光量的持续上升,“米花CP”强化了产品用户印象,有效提升了粉丝转化。
今麦郎这一系列的营销操作,全方位触达用户心智,让品牌形象深入人心,助力“米花CP”成功出圈。
艾里克·克里南伯格在《单身社会》一书中说到,单身社会正在成为一次空前强大、无可避免的社会变革。借着这股“单身经济”的东风,“一人食”火了,方便速食也持续稳健增长,CBNDATA数据预估国内市场规模超2500亿。
“一人食”虽火,但并不意味着入局的简单。本质上,一人食可以理解为传统商业模式的升级改造,因此,从产品打造到营销宣传,对于品牌有着更高的要求。而今麦郎“米花CP”传达出的,是品牌面对“一人食”市场时的正确态度和理念:要将“吃”这件事变更方便、更有趣、更受年轻人欢迎。
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