一个民族企业家的梦想

　　8月2日,财富Plus全球同步发布了最新的《财富》世界500强排行榜,双汇母公司万洲国际以第474位入选该榜单。

　　此外,万洲国际子公司双汇发展也于此前入选2021年《财富》中国500强排行榜,位列第151位。

　　从一个资不抵债的内陆城市小型肉联厂,蝶变为全球最大的猪肉跨国公司,并持续发力上榜世界500强,双汇作为中国肉类行业引领者和世界肉类行业格局改变者的特质愈发彰显,其国际化民族品牌的价值愈加鲜明。

　　“创造中国一流企业,并融入世界,参与国际竞争,高扬中国民族品牌和民族产业的旗帜,为世界肉类行业发展做出中国贡献,是我的梦想,也是所有双汇人的使命和担当。”抚今追昔,双汇创始人、万洲国际董事局主席万隆感慨不已。

　　①改革创新,从“资不抵债”蝶变“龙头老大”

　　双汇的前身是漯河肉联厂,企业改革前只有一条日屠宰500头的生产线、3000吨冷库和一个炼油坊,一年里有半年多时间“烟囱不冒烟”,企业资不抵债,濒临倒闭。

　　伴随着城市经济体制改革,1984年,漯河肉联厂作为第一批改革试点企业被率先推向市场。也就是在那一年,万隆通过职工民主投票,全票当选厂长。他上任的“三把火”就是“砸三铁”:打破铁工资,奖金向一线工人倾斜,多劳多得;打破铁交椅,能者上、平者降、庸者下;打破铁饭碗,彻底清除浑水摸鱼者。当年年底,肉联厂就扭亏为盈。

　　这其中,流传甚广的是“两分钱的故事”。当时的猪肉市场还没有放开,老百姓仍需凭票购肉,要想扩大供应,满足需求,就必须扩大生猪的采购。但因为猪价低,农民养猪的积极性并不高。撬动肉联厂的“杠杆”就是提高生猪收购价格。当时的生猪收购价由国家统一规定,不是一个小小的肉联厂能够决定的。私自提价,是对当时计划价格体系的挑战。但国家当时出台的一项政策让万隆看到了希望,政策规定企业在完成国家下达的生产任务之后,可以根据自身需要购进一些原材料。这意味着原料价格将会放开,万隆决定先行一步,漯河肉联厂将生猪收购价格每斤比国家规定价上浮2分钱。这一消息迅速传遍了漯河及周边地区,对农民产生了不小的“诱惑”。方圆百十里乡村的生猪源源不断地涌进漯河肉联厂,停工待料、无米下炊的漯河肉联厂一下子变活了。

　　正是这两分钱的杠杆,撬活了亏损26年的漯河肉联厂,从此,漯河肉联厂开始由计划经济向市场经济转型。原本濒临倒闭的漯河肉联厂走出困境,重获新生,成为河南省肉类行业改革的典范。

　　改革创新犹如源头活水,激活一池春水。从上世纪90年代起,万隆抓住国家改革创新和对外开放机遇,引进、消化、吸收国际先进的技术和设备,改造传统的肉类工业,先后吸引6个国家和地区16家外商参与投资,从美国、德国、日本、荷兰、丹麦等发达国家引进世界一流的技术和装备4000多台套,进行传统肉类工业的机械化、自动化、信息化改造,使企业的技术装备水平与国际接轨。

　　特别是1994年,双汇与香港华懋集团合资,引进外资1.27亿元,成为当时中国肉类行业最大的合资公司。合资后的双汇如虎添翼,产权更加明晰、机制更加灵活,陆续又吸引了来自美国、日本等16家外商投资,建立30多家合资公司,使双汇迅速做大规模与实力。

　　1998年,双汇开始股份制改造,“双汇实业”A股股票在深交所挂牌上市,双汇借此从河南走向全国,成为中国知名的大型食品集团。

　　1992年2月10日,漯河肉联厂生产的第一支“双汇”牌火腿肠呱呱坠地。不到半年时间,双汇集团跨入国内肉类加工业前三强。

　　进入新世纪,万隆又率先把冷鲜肉引入中国,开创中国冷鲜肉第一品牌,推动中国屠宰业的变革。2000年,双汇第一条冷链分割生产线,也是中国第一条冷鲜肉生产线建成投产,实行“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的模式。结束了中国卖肉没有品牌的历史,改变了几千年来走街串巷、“一把刀、一杆秤”设摊卖肉的营销模式。自此,传统的热分割改为冷分割,分散检验改为同步检验,粗放加工改为精细化分割,“冷鲜肉”的品牌开始打响,国内屠宰业开启新的革命。

　　以屠宰和肉制品加工为主,双汇实施产业化联动、区域化发展,在六大区域、18个省市建成30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链,成为肉类行业的标杆引领,确立了在中国肉类行业的领先地位。

　　如今,“双汇”的品牌价值高达619亿元,连续20多年保持肉类行业第一的位置。双汇在全国设有300多个销售机构、100多万个销售网点、完善的冷链物流,每天有1万多吨产品销往全国各地,双汇成为广大消费者最信赖的品牌,成为名副其实的中国一流企业。

　　②站位全球,从“中国第一”迈向“世界领先”

　　天下大势,浩浩汤汤,顺之者昌,逆之者亡。

　　“当今世界,经济全球化的大势不可逆转。一个企业要做大做强,必须在历史前进的逻辑中前进,在时代发展的潮流中发展;必须面向世界,走向世界,融入世界,在国际竞争中打响我们的民族品牌。”万隆说。

　　在艰辛的创业进程中,万隆第一时间意识到了对外开放、借力发展的独特价值。

　　为了避免国内市场的肉搏战,早在上世界八十年代,万隆就决定把重心转向海外市场。为取得出口资格,1985年,漯河肉联厂在资金极度困难的情况下,投资了55万元对分割肉车间及其配套设施进行技术改造,为企业争取到了50吨对外出口分割肉的资格,使企业走上了一条依靠外贸出口发展的道路。从此,万隆更加坚定地踏上了开放发展之路。

　　1992年,双汇经过对市场的周密考察和深入研究,提出上“火腿肠”项目的构想,拿出了当时仅有的1200万元家当,一次性从日本、德国、瑞士引进火腿肠生产线10条,快速启动火腿肠项目。从1992年2月10日第一根“双汇”牌火腿肠问世,到1993年底,在一年时间内,“双汇”就跻身国内火腿肠市场前三强。

　　1994年,双汇与香港华懋集团合资,建成了亚洲最大的肉制品大楼,当年生产能力就增长了104%。这一时期,先后在双汇投资的有美国、日本、荷兰、意大利、加拿大、德国等六个国家和地区的外商,建立了30多家合资公司,合资给双汇的发展注入了源源不断的血液。此后,“双汇”火腿肠生产线以每年20条、30条的速度递增,远远超过先期的几家肉类加工企业,仅用6年的时间实现了产销量全国第一,一举奠定了双汇在中国肉类行业第一的位置。

　　2013年,万隆又做出了一个震惊全球市场的决定:双汇国际斥资71亿美元,并购全球最大的猪肉食品企业美国史密斯菲尔德公司。后者创立于1936年,当时已是世界上最大的生猪养殖和猪肉加工商,名下拥有诸多家喻户晓的食品品牌,公司总部所在地——美国弗吉尼亚州史密斯菲尔德小镇是远近闻名的世界火腿之都。

　　当时美国史密斯菲尔德的总资产100亿美元,净资产42亿美元,销售额131亿美元;而双汇国内业务的全部资产为200亿人民币,净资产130亿元,销售额400多亿元。无论是资产规模、净资产、销售规模,史密斯菲尔德都比双汇要大很多。为解决资金问题,双汇国际成功融资40多亿美元,在美国发行票据融资9亿美元,确保了整体并购资金的及时到位。

　　2013年5月,双汇国际与美国史密斯菲尔德签署了收购协议。在历经美国国会听证、美国证券交易委员会审批、多个国家反垄断调查、美国参议院农业委员会听证、美国外国投资委员会的批准和董事会、股东会的投票通过,于当年9月26日正式以71亿美元完成了对史密斯菲尔德的收购。

　　双汇的这一举动,不仅创下了当时中国企业最大的赴美收购案,也成为中国肉类行业发展史上的里程碑,改变了世界猪肉行业的格局。这一步,使双汇由中国企业变成跨国公司,由国内经营变成跨国经营,由中国最大的肉类企业变成了全球最大的猪肉加工企业,双汇也从此进入了跨国经营的新阶段。

　　“海外并购只是双汇走出去的第一步,走得出还要站得稳,经营好、管理好、效益好才是跨国经营的目的,这对双汇来说仍是一个考验。”万隆说。

　　为更好地适应企业的全球化发展,万隆构建了全球化管控体系,实行国际化经营、本土化管理,美国人管美国的企业,欧洲人管欧洲的企业。同时向全球所属公司输出管理文化和机制,实行任期目标责任制,实施及时的信息跟踪,虽然远隔太平洋,通过信息化,总部对每个公司每天的运行状况和经营效益都了如指掌。

　　真金不怕火炼。并购后一年内,双汇整合中美欧100多家所属公司,组成万洲国际在香港上市,上市三周年,即2017年入选香港恒生指数成份股,成为港股大蓝筹。

　　今年6月17日,万洲国际再次宣布,旗下史密斯菲尔德食品公司已完成对中欧肉制品加工商MECOM 集团100%股权的收购。至此,Mecom集团已成为万洲国际间接全资拥有附属公司。据介绍,Mecom集团是斯洛伐克的市场领导者,也是匈牙利第二大肉制品生产商。舆论普遍认为,这一收购在地域上进一步扩充、连接了万洲国际已有的欧洲业务版图,将进一步提升公司在欧洲及全球市场的领导地位。

　　“世界经济一体化趋势越来越强。作为中国最大的肉类加工基地,双汇长期以来始终站位全球,紧盯国际、国内两种资源、两个市场,进行资源配置、技术融合和产融结合。”万隆表示,今后,双汇将一如既往在参与更多国际事务、谋求更大市场份额中展示中国企业的良好形象,彰显中国企业的开放格局和时代风采。

　　③坚守责任,以“中国质量”砥砺“民族品牌”

　　勇毅者进,笃行者达。

　　双汇总部所在的漯河市,沙河、澧河在这里交汇穿城而过,1989年创建的“双汇”品牌就是由此得名。

　　如今,从双汇发展到万洲国际,“双汇”早已成为中国民族品牌和民族产业的一面旗帜,在世界食品行业享有崇高盛誉。

　　纵观双汇近四十年的高速发展,人们不难发现这样一个特点:在不断发展壮大的过程中,双汇始终把消费者的安全与健康放在首位,把质量和品牌作为企业的生命,扎实践行企业文化,履行社会责任,引领行业发展,推动着中国制造、中国质量向中国品牌、民族品牌不断升级。

　　“产品质量无小事,食品安全大如天”——在双汇,这句最响亮的口号标注着企业最重要的企业文化。万隆认为,肉类行业是传统行业,也是民生行业,更是与老百姓获得感、幸福感最直接相关的行业。所以,双汇始终坚持“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象和信誉高于一切”的质量方针,通过引进、消化、吸收发达国家先进的产品、技术、设备和食品安全控制理念,用现代大工业改造传统肉类行业,以确保让家家户户吃上放心肉。

　　特别是,在整合产业链筑牢食品安全防线的过程中,双汇力促工业化与信息化相融合,建立起了一整套标准化体系,实现了原料使用批批把关、生猪屠宰头头检验、成品出厂批批检测、供产运销全程追溯。“双汇每天屠宰的每头生猪、每家客商的业务往来,都全程信息化控制;猪从哪里来、肉到哪里去、质量怎么样、有问题的猪肉怎么处理,以及产品的销量、等级、成本、盈利及收款等,都实现信息化管理和追溯。”双汇质量管理部门负责人说。

　　“诚信立企,德行天下”是双汇的核心价值观。为此,双汇建立了科学的管理机制,打造敬业诚信、实干创新员工队伍,推动企业持续健康发展。据不完全统计,双汇累计实现利润593亿元,上缴税金405亿元,发放职工薪酬354亿元,带动300多万人就业。慈善救助、援建学校、资助贫困大学生、抗震救灾等捐资捐物1亿多元,双汇集团被国家民政部授予“中华慈善奖”。万隆也历任第九届、十届、十一届、十二届全国人大代表,被国务院授予“全国劳动模范”、享受国务院特殊津贴,被中央统战部评为“改革开放40年百名杰出民营企业家”,被中国肉类协会授予“中国肉类行业十大功勋企业家”,被业界尊称为“中国肉类工业教父”,成为当之无愧的民族企业家。

　　心中有梦,眼里有光,脚下有路。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的新征程中,如何推动高质量发展,把双汇打造成世界一流的现代化食品加工企业,打造更具国际竞争力的民族品牌?

　　“万洲国际是全球规模最大、布局最广、产业链最完善、最具竞争力的猪肉食品企业。上榜世界500强,充分彰显了企业的国际化品牌价值。在全面建设社会主义现代化国家新征程中,我们将继续抓住改革开放、‘一带一路’等时代机遇,突出主导产业、不断调整结构、整合全球资源,延伸产业链,提升价值链,打造供应链,走民族企业创新发展、开放合作之路,始终做中国最大、世界领先的肉类服务商,打造更具国际竞争力的民族品牌,推动中国肉类工业向规模化、产业化、信息化、国际化转变,让我们的民族品牌在世界大舞台上熠熠生辉!”面对未来,作为民族企业家的万隆,梦想之光璀璨明亮。

　　【编后】

　　专业专注成就民族品牌

　　从中国内陆城市的一个小小肉联厂蝶变为全球最大的猪肉跨国公司,双汇早已成为中国民族品牌和民族产业的一面旗帜。

　　回眸近40年的发展历程不难发现,双汇始终踏着时代的脉搏,一路披荆斩棘、务实创新,创造了中国肉类行业一个又一个“第一”,引领着中国肉类工业的技术进步、管理升级、结构调整和品牌升级,以国际化的视野和理念诠释了深化改革、扩大开放、创新发展的深刻内涵,走出了一条民族企业做大做强的成功之路。

　　双汇的成功既是时代的产物,也是自身的选择使然。这其中,专注主业,发挥行业标杆引领作用可以说也是双汇成功的核心密码。肉食品行业是关系国计民生的朝阳产业,也是一个大产业。在不断发展壮大的进程中,双汇确立了“实业为本,专注肉食,做中国最大、世界领先的肉类服务商”的发展目标,并始终坚持围绕肉类加工上项目,不相关的产业不做,不熟悉的产业不做,一以贯之将肉类产业做大、做强、做专、做精,让中国人吃上放心肉。

　　当然,在近40年的艰辛行进中,双汇的“专业专注”发展战略也接受了市场竞争的各种考验,抵制了各种利益诱惑。如自1994年开始引进外资时,双汇在招商引资过程中,坚持以我为主选商引资,坚持“发展方向不偏离,发展战略不改变,企业利益不损害,企业品牌不丧失”的原则,一个重要目的就是保证企业发展战略不转向。1998年股票上市后,双汇把所有募集到的资金都投入到新建项目上,而不是像当时一些上市公司挪用资金去炒股,去追求自身利益最大化。2006年双汇进行资产重组,选择的投资商为财务投资商,避免了民族品牌主导权可能丧失的风险。2012年双汇肉类产业整体上市,持续壮大了主业实力。2013年走出去海外并购,选择的并购对象美国史密斯菲尔德公司仍然是肉类产业。可以说,专业专注在很大程度上成就了双汇的成功。

　　当前,中国经济已经进入新的发展阶段。在贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展的壮阔征程中,双汇这种应时而动、专业专注的发展模式,对中国实体经济的发展,对中国农业现代化和乡村振兴,对国计民生的食品安全以及新时代中国企业走出去参与国际竞争等,应该具有重要的启迪意义和借鉴价值。