来源: 责任编辑:禹锋
炎炎夏季来临,进入一年一度最热的季节。
中国人传统滋补时节都在冬季,以人参、鹿茸、阿胶等重滋补类的产品在夏季进补往往显得不合时宜。但实际上,夏季是非常好的滋补节气,中医学强调进补应因时而宜,夏日属火,阳气最盛,逼汗外出,汗为津液,津血同源,汗液大量流失则引起体内津液、阴血的虚亏。
在这里小编首推夏季的第一滋补圣品——燕窝。
夏季选燕窝之燕窝补心
俗语说:春补肝,夏补心,夏天补应该着重补心,才能做到顺应时节有良好的养生效果。
《医林纂要·药性》记载:“燕窝咸能补心,活血”。燕窝作为不含胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,对于补心益气有着非常关键的帮助作用。
尤其如果家中有心脏问题的人,燕窝的低胆固醇、优质蛋白和矿物质维生素等就更适合了。
夏季选燕窝之:燕窝生津润肺
夏季大量出汗引起的机体虚弱,决非津液、阴血虚亏一种,汗液的过度丢失还能引发严重的气虚症,因为气为血帅、血为气母,气与血、津液之间相互依存、不可分离。夏季高温、外周血管扩张、腠理洞开,气随汗脱,津液损耗之后必致阳气外泄,故夏日人体特别容易疲倦、尤其是大汗之后多见有四肢软弱、神疲无力、胸闷气急、能量不足的表现。
而生津润肺是燕窝的经典食效,为历代医方医书所首肯。《本草再新》记载:“燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”
医学认为燕窝是滋阴润肺之珍品.对肺阴虚的中老年人有很好的疗效.被誉为至珍至美的滋补佳品。
夏季选燕窝之:燕窝美白养颜
夏季紫外线光照极强,长期处于户外照射会导致肌肤老化,长斑,甚至变黑变粗糙。而夏季除了做好防晒外,内服燕窝最为合理。
燕窝中含有丰富的类表皮生长因子能修复身体的活细胞,对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。而燕窝本身亦具备抗氧化性,有排毒功效,长期食用可达到抗衰老的目的。夏季食用燕窝可修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝,可以修复紫外线对皮肤的损伤,让肌肤保持弹性,恢复白皙。
夏季选燕窝之:适合孕妈
到了夏季,怀孕的母体非常辛苦,受制于炎热的环境和孕期反应,不少孕妈吃什么吐什么,越油腻的东西越吃不进去,反而更贪凉,爱吃西瓜、冰淇淋等生冷食物。孕期合理进补,对于母体和婴儿都十分重要,因此在夏季寻找到适合的滋补通道就很重要。
三两燕窝价值堪比十两金,燕窝中富含唾液酸,又名燕窝酸,为神经氨酸的衍生物,是燕窝中主要的生物活性成分,对人体的生理和生化功能具有重要的调节作用,也是婴儿从母初乳中获得的重要营养成分之一,能够提高儿童智力发育,增强免疫力。——选自论文《燕窝的研究现状》。
在夏季合理摄取营养对于母体来说是一人吃两人补,因此燕窝对于孕妈是最好的滋补佳品,没有之一。如果碰上血糖比较高的孕妇也可以选择无糖燕窝产品。
最后任何滋补都要遵循科学的方法,中医和现代科学研究发现,每人每天摄入3-5g干燕窝含量的产品能满足人体需求。而对于这个需求已经有成熟的产品高含量燕窝可以满足,分为3g、3.8g、5g三种不同规格,满足不同人群的滋补需求。
如果日常滋补,3g足够;
孕期滋补,建议考虑3.8g和5g产品;
而有特殊补充需求的,5g的最高含量完全能满足。
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