纵览健康美味，韩国线上商品周直播开启

　　金秋九月，韩国驻华大使馆主办的韩国线上商品周展正式拉开帷幕，该展览每周以线上直播或短视频形式，为中国消费者介绍种类繁多的优质韩国商品。其中，韩国农水产食品流通公社(aT)作为韩国食品行业的重要组织，带来丰富、美味的韩国特色美食，消费者还可在安心健康食品的购买平台春播上进行购买，一品韩国美食带来的独特魅力。今天，我们就“上山入海”，浅尝一海之隔的土地孕育出的那些“天地美食”。

　　春雪茶，汲取山间灵气的茶饮

　　宋代罗大经的《茶声》中写道：“一瓯春雪胜醍醐”。醍醐，中国神话中的上等饮品，是人类和神明享用的极品茶，而春雪茶的名字正由此诗得来。春雪茶自古是韩国御用茗茶，一直保持清净真诚的格调。其创始人为韩国南宗文人画巨师毅斋许百炼先生，家族拥有200多年的艺脉传承。

　　春雪茶园坐落于光州市无等山700米处，从1400多年前开始就是澄心寺僧侣们的茶园。茶园昼夜温差较大，清晨山麓多云，白天阳光明媚，这里的茶叶既不使用农药或化学肥料,也不使用人为堆肥，而是完全交给大自然。采茶时，要用手一片一片精心采集，反复种植和晒干9次后才得以完成。因此，春雪茶味道清新，清净芬芳，反复冲泡三四次也能保持同样的香气，有着其他茶叶无法比拟的香味和味道。

　　柚子茶，抚慰人心的一道清香

　　韩国制作柚子茶历史悠久，其凉润清香，清苦而回甘，以神奇的健康和甜蜜，逐渐成为人们离不开的美味饮品。《东医宝鉴》中记载，柚子含有大量维生素C，含量要比柠檬多三倍，有预防感冒、化痰止咳等功效。韩国全罗南道的高兴郡被称为黄金产柚带，这里地处北纬30°附近，平均日照长达1600小时以上，全年积温达6000℃以上，长出的柚子香味浓郁、果肉丰富、营养价值极高，被注册为韩国政府地理商标第14号，被认可为名牌产品。

　　“韩国柚子”标识是高品质柚子茶的认证标识，更是韩国柚子茶出口协会和韩国食品研究会的严格审核标准，只通过该审核的柚子茶，才能加签“韩国柚子”标识。柚子茶生产过程中的每个步骤都必须经过严苛审查，从果实采摘、高温杀菌、真空密封到包装运输都依据极高的卫生标准，确保毫无折扣的高品质。

　　千年水，来自山谷的洁净泉水

　　如果你去过伽倻山，就会知道千年水有多么纯净清冽，一如这里的山色般令人沉醉。伽倻山国立公园地带是韩国三江发源地，也是韩国禁止开发的自然保护区，充分保障水源的优质无污染。千年水是由这里200米花岗岩过滤形成的天然矿泉水，7.2的弱碱性Ph值含钠量低，却富含对人体免疫系统重要的锌等多种有益矿物质和微量元素。

　　此外，工厂始终坚持水源地取水罐装，设备采用德国Sidel直饮水生产线，采用物理杀菌+无菌罐装技术，不会产生业内普遍使用的臭氧杀菌所产生的溴酸盐(2B级潜在致癌物)。初雪时，用沸腾甘甜的千年水冲泡一杯春雪茶，香茗顺喉而下，凝结着自然的味道润泽身心，清透舒畅，该是何等的惬意与自在。

　　观海米，眺望着大海的稻米

　　韩国海南土末村，地处太白山脉末尾的丘陵地带, 耕地广阔，西南海岸清澈的海洋赋予这里温和的气候，天地正气仿佛都聚集在此。观海米，就诞生于此。它洁白透亮、香糯弹牙，是由首尔大学高希忠教授以纯手工育种的方式，经过10年的精心培育而研发出的富含天然GABA的非转基因有机大米。观海米目前已获得韩国GAP认证和中国CQC有机认证，成为餐桌上可安心享用的美味米饭。

　　医学证明，在哺乳类动物脑萃取液中发现的γ-氨基丁酸(简称GABA)，具有降血压、安神、改善肾机能和肝机能，提高记忆力等功效，而观海米胚芽中的天然GABA成分比普通大米高出4-30倍，营养满分。同时，观海米采用“绿肥还田”的种植技术，也就是收割水稻后在田地种植油菜，春季直接翻耕从而替代化肥。油菜再经榨油后，其油饼供给为牛饲料，牛粪还可作为肥料使用，以此循环，达到有机种植。

　　韩国彩椒，漂亮的营养实力派

　　韩国彩椒种植培育已有20年左右历史，栽培技术可谓亚洲领先。韩国彩椒圆滚滚的身材像青椒，但口感却饱满清脆、清香微甜。此外，韩国彩椒农场采用规模化的尖端玻璃温室及自动控制系统，栽培专家对彩椒整个生长过程进行直接重点管理。农场还采用GAP认证管理，拒绝使用任何化学剂种植，在保证产品安全的同时，促进可持续发展。

　　彩椒生动的色彩和富含水分的脆嫩口感，正引领轻食时尚的新风向。生食清爽脆甜，与果蔬混合榨汁又成为健康饮品的新选择，炒食或搭配沙拉牛排，则为日常饮食更添营养与风味。同时，彩椒维生素C含量为柠檬的2倍，是苹果的约41倍，低热量又富含营养是它的另一大优势，让追求完美身材的时尚达人也能开怀畅食。

　　看了这么多韩国美食，是不是已经心动了?心动不如行动，现在开始，每周关注韩国线上商品周直播活动，近距离感受韩国美食带来的“怦然心动”。同时，这些美味质优的佳品也会在淘宝和抖音等平台陆续上线，为热爱生活、追求健康的你带来更多新选择。