金九银十，资本热门下的白酒市场

　　随着中秋临近,酒类市场迎来了真正意义的“金九银十”,上半年受影响的各类酒水零售端终于开始火热起来。9月10日,第十届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕,广州滴藏酒业有限公司代表肖枫现场接受采访,谈及今年白酒市场状况,并分析了疫情之后的市场走向。

　　“现在的白酒市场是什么现状呢?”

　　肖枫,“白酒市场一直是在稳步增长的,去年市场总额超过一万亿元人民币。浓香型白酒的市场份额依然遥遥领先,但酱香型白酒表现抢眼,以4%的消耗量,独占了36%的行业利润。综合近年来的增长趋势,酱香型白酒的增长速度最快,而且盈利能力最强。”

　　“今年作为特殊的一年,白酒市场受到的影响大吗?”

　　肖枫,“疫情对经济影响很明显,但是对白酒行业的实际冲击并不大。除了年初的春节旺季受创比较深刻,总的来说还算平稳。我们的滴藏酒业广州分公司去年八月才进入广州,但发展却很好,预计今年销售能达到2亿元。可见疫情对白酒的大环境影响还是比较小的。今年各个白酒股一路高歌,茅台更是突破二万一千亿创造历史高峰,这些都表大家对白酒市场的现在和未来都是看好的。”

　　“对白酒市场未来的走向,滴藏酒业是如何看待的呢?”

　　肖枫,“我们对白酒未来的看法其实跟我们对酱香白酒潜力的看法是一样的。滴藏酒业作为一家从茅台镇走出去的集团企业,起源于1911年的“赵氏酒坊”,我们的黔醉酒厂占地三百五十亩,基酒储存量在茅台镇能排进前三。未来,我们这个规模还会继续扩大,因为我们对国内白酒市场的未来充满信心。特别是酱香型白酒,茅台效应会带动茅台镇的酱香型白酒不断开拓更高的市场份额。这是一条充满潜力的路径。”

　　“你方才说到白酒行业存在资本热潮,这对行业是一件好事吗?”

　　肖枫,“资本对行业的扩张肯定是有促进作用的。但我个人比较反对盲目的资本跟风,特别在酱香白酒领域,酱香白酒的工艺讲究时间沉淀,是一个需要积累的行业。过于急躁的资本容易破坏行业的耐性,导致一些劣质产品流入市场,也容易出现一些急功近利的项目。”

　　肖枫最后还强调道,第十届中国(贵州)国际酒类博览会在贵州举办,本身就有象征意义。贵州是白酒大省,以贵州怀仁最为著名,白酒的未来发展不一定局限于国内。我们也可以根据国际市场的特色,去发展一些有潜力走出去的产品。