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彼奇尼PICCINI——现代托斯卡纳葡萄酒的橙色创新灵魂

科技 2020-08-31 15:11:45

来源:   责任编辑:禹锋

  今年夏季,意大利托斯卡纳的彼奇尼家族先后中国的20多个一、二线城市举办专场品鉴会。这给刚刚从新冠疫情中复苏的中国葡萄酒市场注入了一股积极的正能量。彼奇尼家族旗下几款具有鲜明托斯卡纳风土烙印又兼具国际化风格的葡萄酒,得到了中国各地酒商、专业人士和爱好者的一致好评。

  彼奇尼(Tenute Piccini)家族酒起源于历史悠久的托斯卡纳基安蒂(Chianti)产区,由安杰洛•彼奇尼(Angiolo Piccini)创立于1882年,已经走过了182年的历史。现在家族第四代传人马里奥•彼奇尼(Mario Piccini)主管酒庄整体运营。

  从2004年马里奥•彼奇尼(Mario Piccini)正式接管家族葡萄酒业务之后,彼奇尼酒庄走上了跨越式发展之路。16年间,彼奇尼(Piccini)成为享有国际美誉的意大利葡萄酒畅销品牌。打造强势品牌形象并坚持高品质,勇于创新又坚守传统,是马里奥•彼奇尼的成功秘诀。

  早在1985年,年轻的马里奥•彼奇尼就开始进入彼奇尼酒庄工作。“我父亲总是对我说,在葡萄酒行业工作不仅仅是一份工作,更是一种生活方式。”马里奥•彼奇尼这样回顾自己的职业生涯,“学业完成后,我先是在一个朋友的葡萄园里工作,然后在葡萄酒灌装线工作了一年,最后进入葡萄酒销售领域。作为销售代表,我在意大利本土和海外市场都工作过。之后,我决定继续深造,又去上了葡萄酒酿造方面的课程,学习了更多关于葡萄品种、葡萄酒酿造技术等方面的专业知识。1992年,我担任彼奇尼Piccini酒庄的销售经理,并兼任产品发展经理。2004年我父亲去世,我便接管了整个家族企业。”

  接手家族企业后,马里奥•彼奇尼的首要目标就是为拥有一百多年历史的彼奇尼Piccini酒庄塑造一个强势的品牌形象,能够屹立在复杂而瞬息万变的葡萄酒市场。

  为实现这个目标,马里奥•彼奇尼一手打造了彼奇尼橙标基安蒂这个畅销全球的单品。通过色泽浓烈,辨识度高的橙色酒标,为历史悠久的基安蒂葡萄酒注入动感和现代气息,传递出彼奇尼的核心价值理念:彼奇尼是一个充满活力的当代意大利葡萄酒品牌。以彼奇尼橙标基安蒂葡萄为核心,彼奇尼着力塑造了“橙色时刻Orange Moment”这一生活方式,将托斯卡纳田园牧歌般的惬意氛围代入现代人的都市生活场景。传统与创新,在彼奇尼酒庄中完美的融合共生。橙标基安蒂,让彼奇尼品牌在全世界范围内的认知度都得到了质的提升。

  塑造起强势品牌的同时,保持产品的高品质不妥协是马里奥的另一个坚定的发展策略。“我相信品质是产品成功的关键属性,我希望给客户、合作伙伴展示出产区、行业标杆性的产品品质。因此我们持续在提升葡萄酒品质方面进行投入,聘用最专业的酿造团队,采用最新的酿造技术和科技。”马里奥•彼奇尼说。

  如今,彼奇尼PICCINI酒庄在意大利境内拥有6个酒庄:在托斯卡纳大区经典基安蒂(Chianti Classico)产区的万莱庄园(Fattoria di Valiano)、乔嘉菲庄园(Geografico),在马莱玛(Maremma)产区的莫娜庄园(Tenuta Moraia),在蒙塔奇诺布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)产区的科帝庄园(Villa al Cortile),以及西西里(Sicilia)大区埃特纳(Etna)火山产区的托雷莫拉庄园(Torre Mora),和巴西利卡塔(Basilicata)大区的瑞乔庄园(Regio Cantina)。彼奇尼的整个酿酒师团队都由意大利酿酒师协会主席柯塔莱拉(Riccardo Cotarella)监管,共有4位优秀的酿酒师精诚合作。

  马里奥说: “我始终坚信,要保持我们在世界葡萄酒市场的定位,就必须保持我们产品具有合理的性价比。在市场上,我们付出很多努力去确保产品价格体系的稳定性,建立客户的信任、忠诚度。尽管价格对葡萄酒生意来说很重要,但我们的品牌、产品从来不以价格为导向,我们更在意对客户的认可。与此同时,作为精品家族酒庄,我们的的使命就是酿造出可以诉说风土特征的葡萄酒,我们的葡萄酒应该是品质过硬,优雅的,具有典型的风土代表性。”

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