泗阳供电：“土味”提醒杜绝“舌尖上的浪费”

　　“饭菜穿肠过，节俭心中留。”“践行‘光盘行动’，不做‘剩男剩女’”……8月14日中午，在泗阳县供电公司职工食堂内，大家发现每个餐桌上都放置了以“节约粮食、光盘行动”为主题的“土味”提醒，引导广大职工厉行节约、文明用餐。

　　泗阳县供电公司职工食堂担负着200余名干部职工的用餐任务，在保证员工饮食营养健康的前提下，为了进一步提质增效、降低成本，该公司多措并举，推动“舌尖上的节约”。

　　“没想到，‘土味’提醒成了职工口中的流行语。”为了推动节约理念入脑入心，该公司在全体员工中发起了主题标语征集活动，力求既能起到提醒作用又能趣味十足。“活动一经发起，就得到大家的积极响应，公司一共收到了110多条投稿，其中有不少谐音梗、三句半等原创作品。我们选取了其中通俗易懂的‘土味’作品进行张贴宣传，取得了良好的效果。”该公司党委党建部负责人胡爱波介绍。

　　为了形成长效机制，该公司后勤管理委员会定期征集员工需求，改善菜品种类，食堂菜品更受职工欢迎，浪费的现象自然而然就少了。同时，在食堂推行“半份制”取餐，满足不同“食量”职工的“适量”需求，也在一定程度上推动了餐桌文明。

　　来自调控分中心的高净净在取餐窗口打了半份排骨、半份土豆炒肉丝、一份炒青菜，一碗紫菜蛋汤。“我们女同志，以往一个菜不够吃，两个菜吃不完，现在施行‘半份制’，每天‘三菜一汤’，吃得刚刚好。”

　　据悉，泗阳县供电公司连续20年被评为江苏省文明单位，早在2015年职工食堂建立之初，就将“厉行节约、反对浪费”理念融入“健康食堂”品牌创建工作中，大力推动“光盘行动”，在广大职工中营造了浪费可耻、节约为荣的良好氛围。(陶冰峰 杨宗翰)