来源: 责任编辑:禹锋
消费日报网讯 “四斤桃子世所珍,雕盘献客夸轮囷。”就算是到了八月,也一定少不了甜甜的桃子味。摘下一个熟透的桃子,简单冲洗之后尝鲜,咬上一口,一股子桃子的鲜香味,立即在舌尖上蔓延。
香脆、甜蜜,让人回味无穷。
8月中旬,常德临澧县的地标性产物,中华脆蜜桃迎来了它的高光时刻,生长在平均海拔接近300米的高山上,入夏以来,山里的温度普遍都有要比镇上低10℃左右,这样的温差使得脆蜜桃甜度更高,生长周期更长,成熟期推迟到八、九月份,这也正好避开了桃子上市的旺季。
得天独厚的地理环境,让脆蜜桃成为了常德临澧的特色水果之一。
(临澧中华脆蜜桃的生长环境)
得天独厚,白色果肉
趁着上午不那么炎热的天气,我们跟着老万来到了他的果园。
300亩的果园里,大老远就能够在浓密的枝叶间,望见一颗颗“白珍珠”,透过阳光能够展示出充分的饱满度,晶莹圆润,皮上的小绒毛显示着脆蜜桃的精致和珍贵。
老万珍贵地捧起一颗脆蜜桃,和我们介绍起了它。和其他桃子最大的不同在于外形,果皮绿黄有红晕,果肉绿白红核脆香甜,别有一番韵味。
这只外观看起来不那么漂亮的桃子,却在1997年,获得湖南省首届林业名特优新产品博览会金奖,有“天下第一桃”的美称。
(饱满的弧度让人忍不住想咬上一口)
甜过初恋,难以“桃”脱
烈日之下,桃树越发葱郁,看着滚滚的桃,都忍不住想要一口咬下,伴随着“嘎吱”一声,嘴里顿时一股香甜,这是属于夏季的纯真可口,圆润而有饱满的外表,让这个白白胖胖的大胖小子,红了脸。
由于种植的时候,昼夜温差过大,富含硒的土壤非常利于养分的转化和糖分的积累,炎炎夏日,咬上一口就不想离开了,极佳的口感下,又可以补益气血,去热解暑。
脆从口中入
脆蜜桃的桃肉和其他桃肉的口感不同,光是听名字就能够感受到它的一大特点——“脆”。
咬上一口,紧实的果肉中散发着浓郁的桃香,不似水蜜桃的软,脆蜜桃每一口咬上去都是来自大山的味道;由于果肉非常紧,它易储存,储存时间在炎热的夏季中能够维持10至15天,越放越香,不同的时间段吃,就会有不一样的感觉。
蜜似心尖甜
看起来不那么红润的脆蜜桃,果肉里面可大有来头,它的甜是清香的,有人拿它的甜比作初恋的味道,青涩的外面下,是挥之不去的香甜可口。成熟之后的果核会非常红,并且这种红会将周围白色的果肉晕染开来,此时,大胖小子脆蜜桃的颜值就从中散发出来了。
(切开之后,脆蜜桃呈现出了它的高颜值)
私人定制,健康有机
为了让脆蜜桃可以更好的生长,每颗树上桃子的数量都是认真确认过的。在桃树结果的时候,会算好一颗桃树的承重量,然后将多余的果子去掉,为的就是在最大程度内,让所有的果子都长得饱满圆润。为了保留脆蜜桃最原始的味道,所有的桃树都是用有机肥浇灌,进行人工除草,老万为了避免果实被鸟虫吃到,进行套袋处理,每个环节都严格把关,就像是为你私人定制一样,满树的果实都是精心栽培。
虽然天气炎热,但是果农们却忙得不亦乐乎,看着自家种植的桃子长得像个白白胖胖的小伙子,脸上都藏不住笑意。
高端定位,平价入市
(老万和他的中华脆蜜桃)
脆蜜桃之前走的是高端超市销售,作为精品水果呈现在大家眼前的,脆蜜桃不比其他品种的桃子,生长环境尤其苛刻,又栽种在地势陡峭的高山上,所以市面上的脆蜜桃量不多,而作为常德临澧的地标性产物,自然就显得珍贵了许多。
美味是大众的,而不仅仅只是摆在高端超市里,用精美的盘子呈现出来。老万为了让大家吃到更加精致,更加原生态的桃子,决定平价入市,将脆蜜桃的滋味传递给更多的消费者。
这个白白胖胖与众不同的大胖小子,将要以全新的面貌呈现,在八月中旬里,让大家感受到不一样的“桃”红“肉”白。
这几年中华脆蜜桃风靡市场,受到了越来越多消费者的喜爱和追捧,为了让更多的乡亲们富起来,老万决定,只要是家庭困难的老百姓想要通过种植中华脆蜜桃致富的,都可以拨打他的电话:13873659485,免费学习种植技术。
手记:在自家的农场下,尝到的才是真正的人间桃味,山清水秀无污染,有机栽培真健康。
每一颗桃子都是专属于个人的定制,在精心栽培之下,感受到属于大自然的美味。中华脆蜜桃虽然外面平淡无奇,但是个人超大圆滚滚,似是一个吉祥娃娃,白白胖胖的外表下,有着一颗成熟粉嫩的心。(谢欣 刘志林)
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