来源: 责任编辑:禹锋
央视“315晚会”上,山东即墨海参养殖户违规使用敌敌畏事件被曝光。人们看到,海参养殖过程中竟然使用敌敌畏、抗生素等,这让众多爱吃海参的老百姓大跌眼镜,不禁在心里犯起嘀咕:“当海参喝了农药,人吃下海参不就等于喝了农药吗?这海参以后还能不能吃了?太吓人了!”
丑闻一经曝光,中国海参业顿时掀起惊涛骇浪。在这次“海参风暴”中,中国一家海参企业却始终坚守底线,多年来严格监管食品安全,成为赢得消费者信任的海参品牌之一。
作为中国海参行业第一家上市公司,“好当家”秉承“发展绿色食品,维护生命健康,振兴海洋经济”的使命,坚持采用天然底播增殖有机海参,从育苗开始,不投放抗生素,将参苗投放深海后,也不投放任何激素,完全依靠海参在海水中的环境中生长。这样的海参,才能称得上真正优质的有机海参。这种连续十几年获得有机食品认证的企业,是不会与违规的海参同流合污的。
可以放心吃的有机海参
敌敌畏事件的起因和普通海参的养殖水域有着密不可分的关系。普通海参多为浅海围堰养殖,水域相对封闭且易受污染,因此养殖过程中通常会根据海参生长情况定期投放药物预防病害,存在较大的安全隐患。然而,有机海参的生长环境是完全不同的。有机海参被散养在无污染的优质海域深海,生长过程中不会有任何人工干预,完全依靠自然生长,这样不仅大大降低了药物污染的风险,同时还保证了海参的生产质量。
有机海参以海藻及海底微生物为食,一每年会在夏季、冬季进行两次休眠,生长非常缓慢。但也正因如此,有机海参体内积存了更多的活性物质和营养成分,在营养价值上远胜普通海参。由于投资大、周期长,普通海参很快就能上市,有机海参却由于投资大、周期长,需要起码3年以上才能捕捞。这样不肯妥协的等待,就为了生产出真正质量安全、富有营养的好产品,这样的初衷,正是“好当家”站在消费者角度上考虑的结果。毕竟,让消费者吃得安心、放心,才是一家食品企业的最高水平。
“好当家”集团创建于1978年,经过风风雨雨几十载,依然初心不改。在海参行业备受质疑的时刻,这家企业却不改初心,仍然低调地做着那一口安心海参。“公司好当家”在各大城市建立了300多家线下连锁专卖店,为了给全国大众提供便捷的购买渠道,天猫商城、京东商城也能买到他家的产品,还经常推出回馈消费者的超值活动。
当下“315”海参事件还在持续发酵,“好当家”品牌的海参却在此次风暴中经受住了考验。相信“该公司旗下的好当家”有机海参以后将会成为更多消费者的选择新宠,成为良心企业学习的榜样!
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